2 colheres (sopa) de DORIANA LIGHT (40 g) 1 cebola picada (cerca de 100 g) 2 dentes de alhos espremidos (cerca de 4 g) 1 tomate sem pele e sementes picado (cerca de 95 g) 1 xícara (chá) de salsão picado (120 g) 250 g de carne moída magra 1 colher (sopa) de farinha de trigo (15 g) 1 xícara (chá) de leite (220 ml) sal e Molho de Pimenta Cica a gosto 1 abóbora japonesa lavada (cerca de 1.200 g)
1- Misture a DORIANA, a cebola e o alho e leve ao microondas por 1 minuto, na potência alta.2- Junte o tomate, o salsão, a carne moída e deixe cozinhar por 5 minutos, potência alta, mexendo de vez em quando.3- Dissolva a farinha de trigo no leite e junte à carne misturando bem. Leve ao microondas por 3 minutos, potência média.4- Adicione o sal, o Molho de Pimenta Cica e misture bem. Reserve.5- Retire a tampa e as sementes da abóbora. Recheie com a carne. Besunte a parte externa da abóbora com DORIANA e leite e leve ao microondas por 15 minutos em potência alta, ou até que esteja macia.6- Aguarde o tempo de espera de 5 minutos. Sirva em seguida.
O recheio deverá ficar bem compacto, para que ao cortar a abóbora, as fatias fiquem recheadas.