2 colheres (sopa) de DORIANA LIGHT (40 g) 1 cebola picada (cerca de 100 g) 2 dentes de alhos espremidos (cerca de 4 g) 1 tomate sem pele e sementes picado (cerca de 95 g) 1 xícara (chá) de salsão picado (120 g) 250 g de carne moída magra 1 colher (sopa) de farinha de trigo (15 g) 1 xícara (chá) de leite (220 ml) sal e Molho de Pimenta Cica a gosto 1 abóbora japonesa lavada (cerca de 1.200 g)
1- Aqueça a DORIANA, junte a cebola e o alho, e deixe dourar.2- Junte o tomate, o salsão e refogue.3- Adicione a carne e cozinhe mexendo de vez em quando.4- Dissolva a farinha de trigo no leite e junte à carne, mexendo bem até engrossar.5- Tempere com o sal e o Molho de Pimenta Cica. Reserve.6- Retire uma tampa da abóbora, na parte superior. Remova as sementes.7- Recheie com a carne. Besunte a parte de fora com DORIANA, tampe e leve ao forno em temperatura média (180 graus), por aproximadamente 50 minutos, ou até que esteja macia.8- Corte em fatias e sirva.
O recheio deverá ficar bem compacto, para que ao cortar a abóbora, as fatias fiquem recheadas.